Error: file_get_contents(http://permessi.giuntiscuola.it/_tdz/get_user_info/?sid=lvdkk6f753ulpe6h1mjame7gr2): failed to open stream: No route to host

#0 [internal function]: cmg_exceptionErrorHandler(2, 'file_get_conten...', '/media/disk01-w...', 179, Array)
#1 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/gs/GsPermessi/class.php(179): file_get_contents('http://permessi...')
#2 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/gs/Doodle/render/index.html(109): gs_permessi->get_user_info(NULL)
#3 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(449): require('/media/disk01-w...')
#4 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/showUp/index.php(59): sancho_Object->includeFile('/var/www/www-gi...', Array)
#5 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): sancho_Object_showUp->run(Array)
#6 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(899): Cmg::callMethod('sancho/Object/s...', Array)
#7 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(464): sancho_Object->call('/sancho/Object/...', Array)
#8 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/@pages/default.html(16): sancho_Object->showUp()
#9 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/@pages/index.html(200): include('/media/disk01-w...')
#10 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(449): require('/media/disk01-w...')
#11 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/showUp/index.php(34): sancho_Object->includeFile('/var/www/www-gi...', Array)
#12 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): sancho_Object_showUp->run(Array)
#13 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(899): Cmg::callMethod('sancho/Object/s...', Array)
#14 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(464): sancho_Object->call('/sancho/Object/...', Array)
#15 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/Page/class.php(104): sancho_Object->showUp('/@pages')
#16 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/processURL/index.php(160): cmg_Page->renderPage(Array)
#17 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): cmg_processURL->run(Array)
#18 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1811): Cmg::callMethod('cmg/processURL', Array)
#19 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(2225): Cmg::processURL('/catalogo-e-nov...')
#20 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/index.php(6): Cmg::hiYo('/camargue/src')
#21 {main}

Corso di sala&vendita per la Scuola Secondaria di II Grado

Il nuovo Sarò Maître, Sarò Barman

Corso di sala&vendita per il I biennio

M. Prato, S. Pedone, G. Moscatiello, R. Orsini

2 voti
Corso di sala&vendita per il I biennio
M. Prato, S. Pedone, G. Moscatiello, R. Orsini

Error: Could not get media data

#0 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/cmg/Media/class.php(66): cmg_Media->get_media_data()
#1 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/cmg/Media/class.php(45): cmg_Media->get_media_datum('archiveHome')
#2 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/cmg/Media/render/index.html(11): cmg_Media->__get('archiveHome')
#3 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(449): require('/media/disk01-w...')
#4 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/showUp/index.php(59): sancho_Object->includeFile('/var/www/www-gi...', Array)
#5 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): sancho_Object_showUp->run(Array)
#6 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(899): Cmg::callMethod('sancho/Object/s...', Array)
#7 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(464): sancho_Object->call('/sancho/Object/...', Array)
#8 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(980): sancho_Object->showUp(Array)
#9 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/@pages/article/index.html(358): sancho_Object->showArea(Array)
#10 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(449): require('/media/disk01-w...')
#11 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/showUp/index.php(34): sancho_Object->includeFile('/var/www/www-gi...', Array)
#12 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): sancho_Object_showUp->run(Array)
#13 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(899): Cmg::callMethod('sancho/Object/s...', Array)
#14 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(464): sancho_Object->call('/sancho/Object/...', Array)
#15 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/@pages/default.html(35): sancho_Object->showUp('/@pages/article')
#16 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/custom/src/@pages/index.html(200): include('/media/disk01-w...')
#17 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(449): require('/media/disk01-w...')
#18 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/showUp/index.php(34): sancho_Object->includeFile('/var/www/www-gi...', Array)
#19 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): sancho_Object_showUp->run(Array)
#20 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(899): Cmg::callMethod('sancho/Object/s...', Array)
#21 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/sancho/Object/class.php(464): sancho_Object->call('/sancho/Object/...', Array)
#22 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/Page/class.php(104): sancho_Object->showUp('/@pages')
#23 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/processURL/index.php(160): cmg_Page->renderPage(Array)
#24 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1198): cmg_processURL->run(Array)
#25 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(1811): Cmg::callMethod('cmg/processURL', Array)
#26 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/camargue/src/cmg/camargue.php(2225): Cmg::processURL('/catalogo-e-nov...')
#27 /media/disk01-www/www/www-giuntitvp-it/public_html/index.php(6): Cmg::hiYo('/camargue/src')
#28 {main}

COSA C’È DI DIVERSO NELLA NUOVA EDIZIONE?

  • Il progetto grafico dedica maggior spazio alle immagini che illustrano procedimenti e fasi di preparazione, oltre a rendere le pagine più chiare e studiabili.
     
  • Il metodo accompagna gli studenti nello sviluppo delle competenze, a partire dalle mappe che aprono ogni unità fino alle sintesi, scandite da domande e accompagnate da un’audiosintesi, utili a rielaborare le conoscenze acquisite.
     
  • Ogni unità è chiusa da un compito di realtà, che rappresenta il modo più efficace di mettere alla prova le competenze acquisite.
     
  • Per valorizzare e rendere funzionale la metodologia CLIL nella pratica didattica quotidiana, i termini che indicano gli strumenti utilizzati sono tradotti in inglese, francese, spagnolo e tedesco e sono riuniti in un glossario multilingue alla fine del volume.

SLOW FOOD GUIDA AL “BUONO, GIUSTO E PULITO”

La grande associazione internazionale guidata da Carlo Petrini si fa in tre:

  • Slow Food presenta… avvicina gli studenti ad alcuni dei maggiori professionisti italiani e stranieri perché siano modelli e fonti di ispirazione.
  • Le pagine Slow Food insegna… sono dedicate alle problematiche legate alla salvaguardia e alla valorizzazione del territorio, dei prodotti tipici o delle abitudini alimentari.
  • Le rubriche Buone pratiche raccontano esperienze significative e forniscono alcune indicazioni comportamentali in linea con i princìpi del manifesto dell’associazione.

I RICETTARI: STRUMENTI FONDAMENTALI PER METTERSI ALLA PROVA

Un nuovissimo ricettario, firmato dagli esperti di Piattoforte completa il corso e permette agli studenti di mettersi alla prova nella preparazione di cocktail, finger food e pietanze di accompagnamento.

  • Le ricette sono tutte nuove e di facile lettura; sono messi in evidenza i tempi di cottura e preparazione, fondamentali per organizzare il lavoro.
  • Ogni ricetta è accompagnata da una o più immagini, che mostrano il piatto concluso e alcune fasi di preparazione, e dall’indicazione degli allergeni presenti.

     Leggi la carta d’identità Libro in chiaro di "Il nuovo Sarò Maître Sarò Barman"