Enogastronomia

Secondaria di II grado
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Protagonisti in cucina
Secondo biennio e quinto anno degli istituti alberghieri
Protagonisti in sala
Secondo biennio e quinto anno degli istituti alberghieri
Protagonisti in cucina
Per il primo biennio degli istituti alberghieri
Protagonisti in sala
Primo biennio degli istituti alberghieri
M. Prato, S. Pedone, G. Moscatiello, R. Orsini
Sarò Maître, Sarò Barman - Quinto anno
Corso di sala&vendita per il 5° anno
M. Prato, S. Pedone, G. Moscatiello, R. Orsini
Sarò Maître, Sarò Barman - 4/5 anno
Corso di sala&vendita per il 4°&5° anno dell'articolazione enogastronomia
R. Baratta, M. Comba, D. Guerra, F. Meli, M. Tallone
Sarò Chef - Quinto anno
Corso di enogastronomia per il 5° anno
R. Baratta, M. Comba, D. Guerra, F. Meli, M. Tallone
Sarò Chef - 4/5 anno
Corso di enogastronomia per il 4°&5° anno dell'articolazione Sala&vendita