Scuola secondaria di II grado

Antologia 

L'emozione della lettura - edizione Gialla

Antologia per il biennio degli istituti tecnici

Una NUOVA VERSIONE de L’emozione della lettura più agile nella struttura e una nuova organizzazione per generi. I nuovi...

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L'emozione della lettura

Il corso, pur avendo una struttura solida e una trattazione esaustiva, è caratterizzato dall'intento di risvegliare l'emozione della lettura...

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Letteratura

Vola alta parola

La qualità e originalità con un'ampia OFFERTA TESTUALE. APPARATO DIDATTICO integrato, con COMPETENZE LINGUISTICHE, DIBATTITO in CLASSE e un’ANALISI...

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Al cuore della letteratura

Antologia e storia della letteratura italiana

Dalla sinergia fra due grandi Editori, una proposta di qualità pensata a misura di insegnanti e di studenti per...

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Il tesoro della letteratura

Antologia per il triennio dei licei deboli e istituti tecnici

Un DOPPIO BINARIO DI STUDIO: brevi riassunti a fianco del testo focalizzano i concetti e le informazioni chiave di...

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I colori della letteratura

Antologia e storia della letteratura italiana

Da Giunti T.V.P. Editori e Treccani, un grande corso di Letteratura italiana in 3 volumi: - Un linguaggio diretto...

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Storia

Storie

Il passato nel presente

RIGORE E AUTOREVOLEZZA Un testo rigoroso nato dalla collaborazione fra Giunti T.V.P. editori e l’Istituto della Enciclopedia Italiana Treccani...

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Leggere il passato

I punti di forza di “Leggere il passato”: • È realizzato dallo stesso team di lavoro di Storia&Geo, un...

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I colori della storia

Corso di Storia per il biennio degli istituti tecnici

UN INNOVATIVO PERCORSO DI APPRENDIMENTO SU DOPPIO BINARIO • Percorso rosso > per lo studio • Percorso blu...

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Latino

Sic!

Grammatica latina per il biennio dei licei linguistici

DIDATTICA COOPERATIVA E INCLUSIVA: il corso si basa su un approccio didattico laboratoriale, identificato dalle attività CUM SOCIIS, da...

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Scienza degli alimenti

Sapere di alimentazione

Un corso a doppio marchio: GIUNTI T.V.P. e Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Un corso con Validazione scientifica...

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Percorsi di Scienza degli alimenti

Corso di Scienza degli alimenti per il I biennio

Dalla sinergia tra Giunti T.V.P. Editori e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, una proposta di qualità...

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Enogastronomia

Protagonisti in cucina

Per il primo biennio degli istituti alberghieri

UN PERCORSO SU 2 BINARI VERSO LA PROFESSIONE: 1. Un PERCORSO per lo studio; 2. IMPARO FACILE per l’inclusione...

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Sarò Chef - 4/5 anno

Corso di enogastronomia per il 4°&5° anno dell'articolazione Sala&vendita

Un progetto frutto della collaborazione fra due partner d’eccezione: Giunti T.V.P., con la sua esperienza didattica, e Slow Food...

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Sarò Chef

I biennio

Un corso innovativo, che alla tradizione affianca i più moderni sviluppi della materia! saròChef, insieme a saròMaître saròBarman, è...

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Il nuovo Sarò Chef

Corso di enogastronomia per il I biennio

UNA NUOVA EDIZIONE: COSA C’È DI DIVERSO? • Il progetto grafico ha pagine più chiare e studiabili e maggior...

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Sarò Chef - Quinto anno

Corso di enogastronomia per il 5° anno

• Un progetto frutto della collaborazione fra due partner d’eccezione: Giunti T.V.P., con la sua esperienza didattica, e Slow...

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Sarò Chef

II biennio

Sarò Chef per il secondo biennio prosegue e arricchisce il progetto didattico intrapreso nel primo volume per approfondirne i...

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Sala&vendita

Protagonisti in sala

Primo biennio degli istituti alberghieri

UN PERCORSO SU 2 BINARI VERSO LA PROFESSIONE: 1. Un PERCORSO per lo studio; 2. IMPARO FACILE per l’inclusione...

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Sarò Maître, Sarò Barman - Quinto anno

Corso di sala&vendita per il 5° anno

• Un progetto frutto della collaborazione fra due partner d’eccezione: Giunti T.V.P., con la sua esperienza didattica, e Slow...

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Sarò Maître, Sarò Barman - 4/5 anno

Corso di sala&vendita per il 4°&5° anno dell'articolazione enogastronomia

Un progetto frutto della collaborazione fra due partner d’eccezione: Giunti T.V.P. con la sua esperienza didattica e Slow Food...

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Il nuovo Sarò Maître, Sarò Barman

Corso di sala&vendita per il I biennio

COSA C’È DI DIVERSO NELLA NUOVA EDIZIONE? • Il progetto grafico dedica maggior spazio alle immagini che illustrano procedimenti...

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Sarò Maître, sarò Barman

II biennio

Sarò Maître, Sarò Barman – II Biennio è il secondo volume del grande progetto didattico Giunti T.V.P. dedicato al...

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Sarò Maître, sarò Barman

I biennio

Un corso innovativo, che alla tradizione affianca i più moderni sviluppi della materia! Sarò Maître, sarò Barman, insieme a...

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Storia dell'arte

Contesti d'arte

Un percorso didattico chiaro, testi accessibili e iconografia di altissima qualità sono gli elementi di base del manuale, teso...

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Dossier Arte Plus

I punti di forza di “Dossier Arte Plus”: • Nasce della sinergia tra un team editoriale d’esperienza, storici dell’architettura...

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Arteviva plus

Edizione in 5 volumi

Un corso di successo ora disponibile anche nella versione in cinque volumi! Arteviva plus nasce dal desiderio di mettere...

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Dossier Arte

Da un team d’eccezione, un progetto pensato e realizzato per facilitare l’apprendimento di tutti i ragazzi grazie alla grande...

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Arteviva

Arteviva nasce dal desiderio di mettere in contatto il mondo della storia dell’arte e quello della scuola: gli autori...

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Geostoria

Terre, mari, idee

Corso di Storia e Geografia per il I biennio

Terre, Mari, Idee è il nuovo corso di geostoria di Adriano Ballone, noto esperto di didattica della storia e...

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Il nuovo Storia&Geo

Percorsi integrati di Storia e Geografia per il I biennio

Un corso di successo che integra realmente storia e geografia: in ogni Unità la trattazione storica si apre con...

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